A0.5%
B1%
C3%
D5%
用高锰酸钾溶液洗涤叶菜类蔬菜时,将蔬菜置于0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡()。
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蔬菜的洗涤方法有()洗涤、盐水洗涤和高锰酸钾溶液洗涤。
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洗涤蔬菜用()的高锰酸钾溶液浸泡5分钟可杀灭病原体。
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蔬菜用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡五分钟,可杀灭病原体。
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凉拌的蔬菜原料应放入浓度为()的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟,然后用清水洗涤干净。
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花色菜肴因工艺复杂,为了确保作品卫生,操作时应用()浓度的高锰酸钾溶液进行手的消毒。
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下列富含杀菌素和硫化物的蔬菜是()。
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()适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。
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为了减少维生素的破坏损失,不少蔬果可以彻底洗净,消毒后生吃,但不要生吃水生植物。
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