柱式连续粉浆蒸煮设备:()、蒸煮柱、、分离器、()。
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软罐头的主要容器是蒸煮袋,能耐121杀菌的蒸煮袋()。
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酱油生产过程中原料蒸煮不足和蒸煮过度会有哪些不好的影响?
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蒸煮袋分为()类。
谈谈无蒸煮工艺的发展概况?
原料蒸煮时获、耗蒸气量如何计算?
谈谈原料粉碎度对蒸煮工艺的影响?
将淀粉质原料进行蒸煮的目的
淀粉质原料蒸煮的作用
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