特殊酒水的开启方法，使用的工具与一般酒水开启工具（）。

特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。

判断题查看答案

下列工具中，（）不是特殊酒水开启时所用的工具。

单选题查看答案

香槟酒与其他酒水，在酒水服务中开启方法（）。

单选题查看答案

特殊酒水一般指在（）上或饮用方法上不同一般酒水。

单选题查看答案

酒水服务时，香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法（）

单选题查看答案

开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是（）。

单选题查看答案

在特殊酒水开启中，可将瓶口朝服务员的左手处或服务台处。

判断题查看答案

特殊酒水指在包装或（）上不同于一般的酒水。

单选题查看答案

服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。

单选题查看答案