简答米、面粉的合理烹调？
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简答中医食疗的食物性味与功能？
简答锌的供给量和食物来源？
简述半流质常用的食物有哪些？烹调方法应注意什么？
简答高钾膳食的要求及主要有哪些食物？
简答低钙膳食的要求及主要可用食物有哪些？
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简答低钾膳食的适用范围、要求和主要食物有哪些？
海产品类的合理烹调方法有哪些？
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