A上升
B下降
C先上升后下降
D无变化
主发酵期间发酵液的pH值会()
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主酵期间发酵液的pH值会()。
发酵温度控制的主要依据是(),所以在主发酵期间每天必须定时检查
发酵过程中补入氮源或碳源会对pH产生怎样的影响?怎样利用补料控制pH?
简答题查看答案
在发酵的过程中,发酵液的pH()
用文字叙述锥形发酵罐的发酵操作及发酵期间的管理?
主发酵结束后的发酵液称()。
填空题查看答案
可以升高发酵液pH的有()。
多选题查看答案
可以较低发酵液pH的有()。
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