上馅也称包馅、（）打馅等。
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烧麦的上馅方法是包馅法。
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常用的上馅方法有，包馅法，拢馅法，卷馅法，滚沾法等。
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上馅又称为包馅，是馅心点心加工制作过程中一道必不可少的工序。
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包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同，因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同，如水饺属（）。
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上馅又称（）。
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生肉包馅和滑肉包馅区别在哪里？
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藕粉圆子的上馅方法为（）。
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上馅也叫（）。
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