山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味，内地以鲜咸为主，沿海以咸鲜为特色。

法式菜非常重视（）的制作，讲究菜肴的原汁原味。

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（）的菜肴具有软烂、味浓、原汁原味的特点。

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一般（）的菜肴具有软烂、味浓、原汁原味的特点。

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煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。

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（）的菜肴一般都具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。

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烩制的菜肴具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。

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一般（）的菜肴一般都具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。

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山东沿海地区菜品擅长使用蚝油、鱼露和虾油调味来突出菜肴的咸鲜味道。

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（）追求菜肴的鲜嫩，讲究菜肴的原汁原味。

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