多选题
A香槟
B红葡萄酒
C白葡萄酒
D啤酒
E黄酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
续斟冰镇酒水时，酒温以（）为宜，从而保证最佳饮用温度。
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客人入座时（）冰镇酒是特殊酒水（）之一。
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斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。
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在常用酒类中，哪些酒水需要在饮用时作降温处理？
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客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。
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黄酒除了传统的饮用法外，现在还出现了（）饮用法和冰镇饮用法。
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特殊酒水一般指在（）上或饮用方法上不同一般酒水。
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服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。
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酒水服务中遇到宾客饮用加温酒，服务员要随时掌握（）以保证服务质量。
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