续斟冰镇酒水时，酒温以（）为宜，从而保证最佳饮用温度。

在续斟酒水服务中，需要酒温保持在最高温度的酒水，是续斟（）酒水服务。

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服务员在进行（）服务时，如遇加温酒续斟时，酒温应保持最高温度。

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在宴会中，当顾客杯中的酒水少于（）时，就需及时为顾客续斟。

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客人入座时（）冰镇酒是特殊酒水（）之一。

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斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。

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斟香槟酒时，应先向杯中倒（）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（）处为宜。

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下列哪些酒水冰镇后饮用更佳（）

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斟香槟酒时，应将酒瓶用服务巾包好，先向杯中斟满（）的酒液；待泡沫退去后，再往杯中续斟至杯的（）处为宜。

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中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。

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