泡打粉不是调制脆皮糊的添加剂。
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调制脆皮糊的添加剂是泡打粉。
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泡打粉它是由多种原料配制而成的酸碱中和膨松剂。
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发粉脆皮糊是用泡打粉、（）调制而成的。
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发酵粉又称泡打粉，是一种碱性膨松剂。
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发酵粉又称泡打粉，一般用于制作浮松，起发程度（）的品种。
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脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织，是加入（）或泡打粉的缘故。
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制作400克玉米面的小窝窝头，加入（）克泡打粉为宜。
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制作小窝头的配料主要有：细玉米面、黄豆面、白糖、糖桂花、泡打粉、蛋黄。
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