判断题

前厅部是负责接代和登记住宿的地方,不必要建立住宿客人的档案。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 前厅部是()。

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  • 前厅部是饭店综合服务的总枢纽,又是协调客人与外部联系的桥梁。

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  • 前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。

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  • 办理客人入住登记的是前厅()。

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  • 临时住宿登记表适用于临时住店的客人。

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  • 前厅服务台应设在大堂的角落,以免客人登记时,妨碍其它客人进出。

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  • 前厅应接服务是零星分散的,配备必要的设备用品是提高服务质量和工作效率的()。

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  • 希尔顿酒店要求总台服务员填写住宿登记表所有时间为3分钟。

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  • 前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.

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