屠宰前检验发现病畜时，要根据疾病的性质，病势的轻重和车间有无隔离的条件等，应当作出（），急宰和（）的处理

宰前检验发现病畜禽时，根据疾病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理（）、（）、（）。

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在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）

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简述屠宰后进行卫生检验的目的

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屠宰前的管理措施方法有（），宰前禁食饮水和（）。

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家畜屠宰前管理的措施有（）

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家畜屠宰前休息的目的是什么？

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家畜屠宰前有哪些管理措施？

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畜禽在屠宰前一般断食（），断水2~4h。

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屠宰厂（场）的选址要求是什么？

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