单页菜单的主菜应列在菜单的（）。
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单页菜单的重点推销区域应列在菜单的（）。
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在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。
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一般10人一下餐桌摆（）菜单。
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门把手菜单预定，一般适用于（）。
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宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的（）。
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一般团体包餐菜单结构为（）、汤类、主食（点心）、水果。
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中餐早餐菜单一般分成干点类、湿点类、（）类和小菜。
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欧陆式早餐套餐菜单一般为：各种果汁，各式早餐包点和（）。
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