下列为干制品原料的是（）。

下列为腌腊制品原料的是（）。

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下列属于干制品加工性原料的是（）。

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下列适宜制作加工性干制品原料的是（）。

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下列原料中具有良好乳化性能，可攻进制品胶体性能，使制品柔软、膨松的是（）。

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下列原料中，属于植物性干料制品的是（）。

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下列原料中，属于动物性干料制品的是（）。

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口蘑以其伞状肉质的子实体供食用，通常为干制品，可分为（）。

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下列哪一种原料不属于蔬菜制品（）。

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用于蛋糕装饰的原料，硬质原料多用于制品（）。

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