简答题

肥胖者应如何补充营养?

正确答案

①每天摄入营养素平均的低热能饮食。
②蛋白质:脂肪:糖=20%:20~25%:55~60% ③良好的饮食习惯:少吃多餐、晚餐少吃等。
④减少主食和脂肪。
⑤增加水果和蔬菜。
⑥保证奶类和豆类。
⑦增加食物纤维。
⑧少吃刺激性食品。
⑨特殊营养品:CLA、丙酮酸盐、L-肉毒碱等。

答案解析

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