饭店星级的划分与评定中要求的服务基本原则是什么？
简答题查看答案
饭店星级的划分与评定中要求的安全管理要求是什么？
简答题查看答案
饭店的（）是评定饭店星级高低的重要依据。
单选题查看答案
四星级饭店运营质量的最低得分率为（）。
单选题查看答案
五星级饭店咖啡厅营业时间一般不少于（）小时。
单选题查看答案
四（五）星级饭店送餐部一般提供全天（）小时服务。
单选题查看答案
三星级饭店送餐部一般要提供全天不少于（）小时服务。
单选题查看答案
二星级饭店（）以上有客用电梯，有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。
单选题查看答案
某星级饭店为吸引更多的客人来餐厅消费，特别规定：凡在餐厅一次性消费2000元以上者，将赠送本饭店的标准房一间天。这种促销方式称为（）
单选题查看答案