中国烹饪起源后历经石器时代、()、()、铁器时代,目前正在向()过渡。
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中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。
单选题查看答案
中国烹饪经历了()时期,形成时期,发展时期和繁荣时期。
中国烹饪经历了萌芽时期,()时期,发展时期和繁荣时期
中国烹饪的发展经历了由简到繁、由粗到精的漫长发展过程。
判断题查看答案
为什么说陶器的发明是人类烹饪史上的一次大飞跃?
简答题查看答案
我国从(),开始使用青铜器代替陶器,烹饪炊具得到改进。
我国最早出现()的方法,是在陶器时代。
人类的饮食文明,大体上经历了()、熟食与烹饪三个阶段。
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