菜单分为“中餐菜单，西餐菜单，其他菜单”，它的划分依据是（）。
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西餐菜品讲究菜肴与酒搭配，白葡萄酒一般配食（）。
西餐宴会上菜依据宴会的上菜按（）有顺序来进行。
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。
中餐菜肴摆放时应注意（）的搭配和间隔。
中餐中的（）与西餐的上菜程序相似，都是先汤后菜。
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配。
在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用，服务员则应按（）的顺序进行服务。
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