在结帐的时候要检查有没有（），要准确无误。

在准备结帐的同时也要做好（）工作。

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结帐时，服务员要注意同桌有无搭台，不可造成（）。

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餐饮企业负责收银和结帐工作，原则上的问题要多请示、勤汇报，否则由此出现的帐亏、钱亏，责任自负。

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西餐服务主菜时，要准确按订单为客人服务，不能（）。

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宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（）倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。

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西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。

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在宾客离席的同时，服务员要检查台面上是否有（），是否有宾客遗留的物品。

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服务员对急躁型顾客提供服务时，要（），语言简练，有问必答，准确回答，并提供确切的时间信息。

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茶点服务中顾客一旦提出结账，要马上掌握顾客的准确信息如人数、（）品种、点心数量等，迅速通知收银台准备账单。

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