蒸虾饺应用（）火加温。

虾饺应用（）火加热。

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煎薄饼宜用（）火加温。

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如果说蒸虾胶要用猛火，这里对猛火的解析，正确的是（）

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制作虾饺时使用的是（）制皮法，因为虾饺皮无筋度。

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广东传统点心薄皮鲜虾饺用虾饺皮包馅后捏成（）用旺火蒸成熟。

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虾饺制作通常使用（）。

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虾饺成品不够爽口是什么原因？

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虾饺所用的丝是（）。

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广式点心虾饺皮是用（）面团制成。

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