西餐宴会上菜的顺序是（）。
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（）是高档宴会摆台基本要求之一。
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（）是正确的西餐宴会上菜服务的原则。
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宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。
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承办宴会是餐饮业经营业务中的（）。
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宴会看台服务员要做到的三了解是（）。
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按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、（）、祝寿宴会等。
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下列选项中，哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水（）。
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宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不（）。
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