A水解酶
B脱氢酶
C醛缩酶
D加氧酶
唾液淀粉酶应属于下列那一类酶()
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酶加速化学反应的主要原因是()。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性,这种抑制属于()抑制;碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于()抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是()。
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在唾液淀粉酶影响因素的实验中,有两试管a、b,加入的试剂除缓冲液的pH值不同外,其余的都一样,经保温加碘液后,试管a显蓝色,试管b显棕红色,下列哪一说法是正确()。
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大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。
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淀粉酶属于第()类酶。
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α—淀粉酶属于()。
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淀粉酶属于()
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糖化过程中的酶主要来自麦芽本身,有时也用外加酶制剂。以下不属于淀粉分解酶的是()。
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唾液对()具有简单的消化作用。
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