A对
B错
食品包装材料中,既是化学保藏就是在食品生高阻隔性能的是玻璃。
判断题查看答案
常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温保藏、干燥保藏和()。
填空题查看答案
化学保藏这种方法只能在有限的时间内保持食品原有的品质状态,它属于一种暂时性的或辅助性的保藏方法。
食品化学保藏剂一般包括()。
食品的化学保藏法包括()
多选题查看答案
食品化学保藏的特点有哪些?
简答题查看答案
食品的化学保藏概念是什么?
食品化学保藏剂根据作用机理不同一般分为()三种。
食品辐射保藏的辐射效应包括物理化学效应和()两方面。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏