A3个月
B4个月
C5个月
D6个月
冻藏库的温度应该控制在()以下为宜。
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冻藏的温度应该保持在()以下,使食品完全处于冻结状态。
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低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、微冻法,若采用冻藏法,贮藏食品时,其温度必须保持在()为宜。
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保存啤酒的温度一般在()-12度之间较为适宜。
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原材料价值低,起售点小的饮食品种,毛利率也可适当()。
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非计划性的饮食消费,对消费者来说不是生活必需的。所以,从心理上讲是请客和品位兼而有之,因此,顾客一般比较()
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-6℃~-10℃的温度适宜()的短期保存。
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生鱼、肉类库短期保存的温度应该在()之间。
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熟啤酒的保存温度最好在()℃左右
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