A11%
B12%
C10%
D16%
豆粒必须限制水分,水分标准应在15%以下,久藏的豆粒必须控制在()左右,才可防止仓储害虫的活动。
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豆粒必须限制水分,水分标准应在()以下
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面筋蛋白质当水温30℃时结合水分在()左右。
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谷粒水分的含量一般要控制在()。
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馅心制作量要()准备,剩余的要妥善保存,但不宜久藏。
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胶冻汁冷却后可以把水分保持在蛋白质的()
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三班倒人员及野外作业人员的营养搭配原则是()、()、()的平衡膳食,总热量应较一般人员高出()左右,在饮食和营养方面应当多补充一些水分、食盐和水溶性维生素等。
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油发粉丝的最佳油温应控制在()左右。
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冰雕操作时间短,一般控制在()左右。
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