填空题

涨发冬菇,最好用()浸发。

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答案解析

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  • 涨发冬菇最好用()浸泡。

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  • 泡发香菇最好使用()浸发以提高涨发率。

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  • 冬菇涨发需要用热水涨发比较好。

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  • 泡发猴头菌首先用()浸发24小时,以提高涨发率。

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  • 冷水浸发是把干料用沸水浸泡,使其慢慢涨发的方法。

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  • 冷水涨发干货原料的方法有浸发、漂发、焖发。

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  • 冬菇的涨发方法是()

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  • 所有称作“X耳”的菌类干货,都是使用浸发的方法涨发。

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