西餐调味是指？
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咖喱沙司主要适用于海鲜类菜肴。
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请列举5种以上常用的沙司，并译成英文。
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西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指（）。
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西餐厅是指装潢西化、以西式服务为主的餐厅。主要供应（）。
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在西式烹饪方法中与烤类似，其不同之处就在于进行烤制时要加入沙司、蔬菜或较湿的原料的方法是（）。
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西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同，西餐套餐的标价方法是（）。
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西餐服务，强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒，但也可以配（）。
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香港被称为“美食天堂”，香港人对西餐中餐均能适宜，但对西餐格外偏爱。
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