植酸添加于运动饮料中的目的？
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如果产品中没有添加某种食品配料，仅添加了相关风味的香精香料，允许在标签上标示该种食品实物图案
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欧盟食品添加剂的使用原则是食品中（）食品添加剂和（）的香料，即使用食品添加剂必须符合（）和（）的要求。
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糖浆又称为（），一般是根据不同碳酸饮料的要求，在一定浓度的糖液中，加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等，并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
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豆乳调配的目的是什么？一般添加哪几种添加剂？为什么？
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二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用是什么？
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啤酒酿造时添加酒花的目的是什么？
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简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
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组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的，据此可以将香精分为主香剂，和香剂，修饰剂和定香剂，它们在香精中的作用各是什么？
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