干煸牛肉丝的质感特点是干香酥韧。
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正宗的干煸牛肉丝主料为瘦牛肉，配料为（）。
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干煸牛肉丝的的风味特色是：色泽棕红、麻辣鲜香、质感（）。
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干煸牛肉丝是（）传统代表菜之一。
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干煸牛肉丝的味型属于（）味型。
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制作干煸牛肉丝，出锅时要撒少许（）。
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干煸牛肉丝的味型为香辣味型。
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干煸牛肉丝的成品特点是：色泽棕红，口味咸香微辣，质外微酥内嫩，干香味浓，（），回味悠长。
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制作干煸牛肉丝一盘，用牛肉300g（牛肉每千克12.00元），调配料合计为1.50元，按40％的销售毛利率，问该菜的售价是多少？
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