黄曲霉毒素中()的毒性最大,致癌力最强。
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黄曲霉毒素(AFT)是一种什么样的物质?
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黄曲霉毒素的污染食品有哪些?简述毒性、危害及预防措施。
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黄曲霉毒素的产毒菌株有哪些?它有何毒性作用?
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论述黄曲霉毒素对食品的污染、毒性及通常采取的预防措施。
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()污染主要指细菌及其毒素,霉菌及其毒素的污染,如黄曲霉毒素的污染。
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黄曲霉毒素的简称是()。
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产黄曲霉毒素的常见菌种为()、()。
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黄曲霉毒素的特性有()
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