蛋白质系数为6.25，则每200克蛋白质中含氮为（）
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蛋白质系数为6.25，则每400克蛋白质中含氮为（）
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蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和（）。
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一样情况下，多少克蛋白质中的含氮量在16克左右（）
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何谓食物的酸碱性？在日常膳食中注意食物的酸碱平衡有什么意义？
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（）是已知天然食物中最理想的优质蛋白质，其生物价高达95。
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鸡肉含有丰富的蛋白质，约为（）。
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谷物类原料中主要营养成分是维生素
判断题查看答案
植物性蛋白质主要存在于下列哪种食物之中（）
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