被称为维生素A原的物质是（）
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禽肉在短期内不易酸败。比畜肉保存期长，是因为禽肉中含有维生素A。
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维生素A只存在于动物性食品中，良好的来源是动物肝脏、乳制品和蛋黄等
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蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。（）
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某种维生素能构成黄酶的辅酶，它保证物质代谢正常进行，促进生长，维护皮肤和粘膜的完整性，这种维生素也叫抗皮炎维生素，这种维生素叫（）
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含有金属股的维生素是（）
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下列维生素中，是水溶性维生素的是（）
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维生素是什么样的物质？如何分类？
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能调节人体中钙磷代谢的维生素是（）
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