客人进入舞厅后，服务员应该（）。

宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求，递上（）或酒水饮料。

单选题查看答案

客人进入餐厅后，服务员应主动为宾客拉椅让座，先递上餐牌，再送上（），然后开茶。

单选题查看答案

西餐服务中，来店就餐客人进入休息区域后，服务员应向客人问候，并及时向客人送上各式（），送酒水前应先做介绍并征求客人意见。

单选题查看答案

一位客人说：“当我赶时间时，希望餐厅服务能够迅速，我不必吩咐服务员递上帐单，服务员应该知道我在赶时间，他应该在送上食物后，即刻送上帐单。”他希望的是一种（）服务。

单选题查看答案

当打扰客人或给客人带来不便时，服务员应该向客人真诚而礼貌地说（）

单选题查看答案

服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）

单选题查看答案

对有意损坏餐具的客人，服务员应该指出其错误的同时，要求他（）。

单选题查看答案

餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是（）。

单选题查看答案

西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。

单选题查看答案