中餐分菜的顺序是从（）开始，按顺时针方向依次分让。

西餐分菜的顺序是（）、（），即按（）、（）或（）、（）、（），然后其他来宾的顺序进行。

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中餐宴会的分菜方法有三种：（）、（）、（）。

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中餐斟预备酒时，可以从（）开始，按（）方向依次斟倒。

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中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、（）、（）、水果。

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中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。

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（）菜的特点是油少、口味清淡。

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西菜的主要特点有哪些？

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中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。

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中餐宴会的座次怎样安排？

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