单选题

前厅部犹如饭店的大脑,在很大程度上控制和()整个饭店的经营活动。

A指挥

B制约

C协调

D发展

正确答案

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答案解析

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  • 顾客对前厅部乃至饭店的第一印象和最后印象的效果都很大程度地依赖于前台工作人员的表现。

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  • 为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷,前厅部应如何实施有效的预订控制方法?

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  • 在饭店中,前厅部与()的沟通最频繁。

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  • 当今饭店业竞争的焦点,已不仅仅局限于饭店的硬件,在很大程度上聚焦于争夺()。

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  • 前厅部和客房部都属于饭店的收入中心。

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  • 前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在()

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  • 前厅部在整个饭店的经营管理中起()

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  • 员工素养在很大程度上反映了饭店管理水平所达到的整体高度,员工素养的建设与实施得益于饭店的()。

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  • 前厅部是饭店销售产品、接待服务、调度业务经营和提供应接服务的一个()性服务部门。

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