饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

前厅服务工作会使客人（）到整个饭店的状况。

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为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷，前厅部应如何实施有效的预订控制方法？

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前厅部地处饭店的（），是大堂中最为显眼的位置，是客人接触的部门。

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前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。

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前厅部犹如饭店的大脑，在很大程度上控制和（）整个饭店的经营活动。

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前厅部在整个饭店的经营管理中起（）

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前厅在整个饭店的对客服务中起着举足轻重的地位，主要包括（）

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对于VIP客人委托代办的事项，无论口头或书面，均应做好记录，立即上报前厅经理，并在（）上注明及签名。

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前厅服务员的准确观察是为客人主动服务的基础，要努力培养准确敏锐的（）。

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