制作馅心的量要按（）准备，最好是随用随做。

为保证馅心的卫生安全，制作馅心的量要按原料准备。

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馅心制作量要（）准备，剩余的要妥善保存，但不宜久藏。

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制作馅心的（）要按需准备。

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采用模具成形法制作点心品种时，面团的量要比模具装载量多，才能保证敲出的形状美观。

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调制好的蜗牛黄油应放入冰箱内冷藏，随用随取。

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原料装入裱花袋的量要适宜，过多过少，都会直接影响到（）和用力的程度。

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原料装入裱花袋的量要适宜，过多过少，都会直接影响到（）和用力的程度。

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馅心制作时，要求馅心的水分和粘性要合适。

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下列对制作点心馅心的共同要求叙述错误的是：馅心颗粒（）。

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