A模具
B擀制
C挤制
D搓卷
一般成型室采用的()范围为~38℃,最高不超过℃。
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韧性饼干采用()成型;高油脂饼干采用()成型。
韧性饼干采用冲印成型;()饼干采用成型。
糕点成型方法有()。
糕点成型方法有()和()两种。
奶油空心饼的成型应该()
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机械成型多用于主食面包的制作,()。
饼干的成型方式主要有哪几种?如何应用?
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冲印成型
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