单选题
储藏食用油脂条件应选择（）
A高温、阳光直射
B高温、潮湿
C阴冷、干燥
D高温、干燥地方
烘焙食品储藏条件应选择（）
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购买香肠应选择（）
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理想的制作曲奇的油脂必须具备哪些条件？
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观察动物油脂的透明度，应在（）的条件下进行观察。
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利用低温来储藏食品的方法是（）
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下列何种原因不会造成面包产品储藏性不良（）
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面粉应储藏于（）
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面粉储藏的理想湿度为（）
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下列奶制品中，最具长期储藏性的是（）
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