单选题

中餐用具不包括()。

A瓷质餐具

B木质餐具

C黄油碟

D勺垫

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 中餐厅餐用具包括()等。

    单选题查看答案

  • 下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。()

    单选题查看答案

  • 中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。

    单选题查看答案

  • 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。

    单选题查看答案

  • 中餐厅应根据档次的高低、()配备各种餐、用具。

    单选题查看答案

  • 台布、餐巾、桌裙在中餐厅餐用具中属于()。

    单选题查看答案

  • 中餐厅餐用具中的电茶炉、鲜啤酒机属于()。

    单选题查看答案

  • 座椅、服务桌、收款台,联网的收款机等属于中餐用具中的()。

    单选题查看答案

  • 中餐厅用具的配备要根据餐厅的(),餐位的多少和经营菜肴特点配备。

    单选题查看答案