单选题
右列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确（）
A需使用密封包装
B使用包材不易破裂
C产品放冷后包装
D隔天销售产品才需包装
下列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确（）
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有关蛋糕之充氮包装，以下叙述何者为非（）
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液体蛋是很方便的烘焙材料，下列叙述何者为正确（）
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有关物料之堆放，下列叙述何者错误（）
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经包装的烘焙成品能提高产品（）。
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烘焙产品经过适当的包装，能达到下列何种效果（）
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下述包装材料，何者之香气保存性最佳（）
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下列包装材料何者最适合包高油产品（）
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使用不同烤炉来烤焙面包，下列何者叙述不正确（）
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