绝大多数谷物的基本结构都（），一般有（）、（）和（）、（）四部分组成。

谷物类原料种子的结构及营养成分是什么？

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谷物原料是（）的烹饪原料，其烹饪应用范围是（）。

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谷物类原料中主要营养成分是维生素

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日常食物中，每500克谷物中含蛋白质约为（）

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蛋白质最基本的结构是（）

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合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性，对人体有害。（）

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在有机化学中具有相同的通式结构和化学性质都相似的化合物称为（）

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呈味物质以氢键形成的化学键结构对应的基本味是（）

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呈味物质以范德华力形成的化学键结构对应的基本味是（）

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