装饰方法可分为烤前装饰和（）两种方法。

下列（）不属烤前装饰。

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蛋糕依面糊性质和膨大方法的不同可分为（）

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（）可作制品馅心，表面装饰，提高制品的风味、口味和香气，增加营养。

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糕点成型方法有（）和（）两种。

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烤后用果酱装饰，果酱必须（），蒸发水分后趁热装饰，干躁后不沾手。

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产品所选用的装饰材料，必须与产品的（）。

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装饰用奶油使用前应再拌匀，组织较细致。

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混酥类品种表面用砂糖作为装饰时，烘烤温度（）。

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下列何者为非装饰用亮光糖浆的制作原料（）

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