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食品质量安全
  • 食品安全法规定,食《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自()起施行。

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  • 在企业现场核查后,核查组长在《食品生产加工企业必备条件现场核查报告》上填写核查结论,并签上姓名后,该核查报告()。

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  • 简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义?

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  • 食品安全标准应当包括食品生产经营过程的()要求。

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  • 被许可人有哪些情形的,应当作出吊销生产许可证的决定?

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  • 油炸薯片的质量评价指标不包括()。

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  • 下列哪项问题是不涉及食品安全的食品质量案例?()

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  • 产品质量责任是一种综合的()。

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  • 被许可人有哪些情形时,监管部门应当作出撤销生产许可的决定?

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  • 企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容?

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  • 乳制品生产企业生鲜乳进货查验应该记录和查验哪些内容?

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  • 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统()的物质。

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  • 取得生产许可证的产品,经国家监督抽查或者省级监督抽查不合格的,怎么处理?

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  • 简述产品标准、卫生标准的关系?

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  • 违反《食品安全法》规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,有关主管部门对其最高可处以()元罚款。

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  • 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其()人员自处罚决定作出之日起()年内不得从事食品生产经营管理工作。

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  • 在重量法分析中,什么叫恒量?直接干燥法测定食品中的水分前后两次质量差不超过多少为恒重?

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  • 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》等与食品安全法对同一事项均有规定且互有抵触的,适用()。

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  • 下列有权独立制定、实施国家食品安全风险监测计划的是()。

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  • 下列有利于防止病菌污染食品的途径是()。

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