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国家开放大学《园产品贮藏技术》
  • 不适合气调贮藏的产品是()。

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  • 什么是采后商品化处理技术?

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  • 试述番茄的贮藏技术。

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  • 自发气调贮藏

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  • 愈伤

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  • 马铃薯抑芽剂CIPC粉剂的使用方法是()。

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  • 菜花最适贮藏温度为(),红番茄最适贮藏温度为()。

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  • 桔子最适贮藏温度为(),苹果最适贮藏温度为()。

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  • 我国最重要和最普遍的短途运输方式是()。

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  • 国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为()。

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  • 人体从园产品摄取的营养物质主要是()和矿物质。

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  • 柑橘贮藏的主要方式是()。

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  • 园产品分级可采用()和()。

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  • 番茄变软原因是()的变化。

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  • 防止和减轻园产品冷害的方法有哪些?

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  • 黄瓜最适贮藏温度为(),大白菜最适贮藏温度为()。

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  • 呼吸强度

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  • 白菜适宜的贮藏相对湿度为()。

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  • 花材干燥的常用方法有()、自然风干法、干燥剂埋没干燥法、液剂浸渍法和调节温度与空气压力干燥法。

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  • 桃的贮藏适宜温度为()。

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